Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
-
"Kuchnia z pomysłem" Pascala Brodnickiego
Najnowsza książka znanego z programów telewizyjnych Pascala Brodnickiego to ponad 60 przepisów oraz obszerny wstęp poświęcony zawartości lodówki i spiżarni
-
"Smaki Indii" i "Tajskie smaki"
Dwie pełne kolorów i smaków książki poświęcone azjatyckiej kuchni - w sam raz na lekturę przed wakacjami
-
"Smak szczęścia" Agnieszki Maciąg
Nie wiecie, jak efektywnie się dopieszczać? Polecam lekturę "Smaku szczęścia" Agnieszki Maciąg
-
"Warzywo" - nowa (świetna) książka Dominiki Wójciak
Czy dania ze swojskich i dobrze znanych warzyw mogą czymś zaskoczyć? Dominika Wójciak udowadnia, że tak! Wyczarowuje z nich ciekawe, oryginalne kompozycje, często inspirowane kuchnią z różnych stron świata, zwłaszcza Bliskiego i Dalekiego Wschodu.
-
Jadalny prezent - zrób go sam z książką "Food gift love"
Brakuje wam konceptu na świąteczny prezent dla najbliższych? Wykonajcie go samodzielnie, pięknie zapakujcie i podarujcie. Ponad 100 pomysłów na jadalne podarunki znajdziecie w książce "Food gift love" Maggie Battisty
-
Zaglądamy do lodówek słynnych szefów kuchni z "Inside Chefs' Fridges"
Co trzymają w swych prywatnych lodówkach najlepsi kucharze z Europy? W swych słynnych restauracjach gotują wykwintnie i efektownie, a co przygotowują w domowym zaciszu? Dowiecie się z książki "Inside Chefs' Fridges" Wydawnictwa Taschen
-
"Hummus, za'atar i granaty" Samar Khanafer
Samar Khanafer zaprasza w okraszoną osobistymi opowieściami kulinarną podróż do Libanu. Będzie sporo mięty, czosnku, tahiny oraz tytułowych granatów i za'ataru
-
"Qmam kasze, czyli powrót do korzeni" - nowa książka Mai Sobczak
Oryginale przepisy na wegetariańskie dania z kaszą w roli głównej. Uwaga! Będzie potrzebna szczególna przyprawa - autorka doprawia wszystko szczyptą czułości i miłości
-
Premiera książki "Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści"
Nie brakuje w Polsce publikacji firmowanych przez kucharzy lub blogerów płci męskiej, ale takiej jeszcze nie było. Oto swą książkę wydało pięciu facetów do spółki: dwóch szefów kuchni, ich rzeźnik, dostawca ryb i barman.
-
"Eating with the Chefs" Per-Andersa Jörgensena
Co jadają słynni kucharze i reszta personelu na zapleczu znanych restauracji?
-
"Grain Brain. Zbożowa głowa" dr Davida Perlmuttera i Kristin Loberg
"Ziarno prawdy o mózgu i jego cichych zabójcach: pszenicy, węglowodanach i cukrze" - złowieszczy podtytuł książki nie pozostawia niedomówień. Brzmi znajomo?
-
"Koktajle dla zdrowia i urody" Katarzyny Błażejewskiej
Druga publikacja poświęcona warzywno-owocowym koktajlom opracowanym przez dietetyczkę Katarzynę Błażejewską.
-
"Zielono i zdrowo" Davida Frenkiela i Luise Vindahl
Kolorowa wegetariańska kuchnia autorów bloga Green Kitchen Stories.
-
"Jaglany detoks" Marka Zaremby
Książka Marka Zaremby, twórcy bloga gotujzdrowo.com i dietoterapeuty, to kopalnia wiedzy na temat zdrowego odżywiania.
-
Gotujmy kasze z "Jaglanym detoksem" Marka Zaremby
Ma imponującą wiedzę na temat zdrowego żywienia i potrafi ją wykorzystać, komponując smakowite, pełne kolorów, witamin i uzdrawiających składników odżywczych potrawy. Swe doświadczenia Marek Zaremba zebrał w wydanej właśnie książce "Jaglany detoks"
-
Tajska kuchnia według Darii Ładochy
Niezwykle smaczna była promocja książki Darii Ładochy "W mojej tajskiej kuchni". Wspólnie z autorką ugotowaliśmy zupę Tom Khaa Gai, makaron Pad Thai, sałatkę z mango i krewetkami, a na deser - banany w mleku kokosowym.