Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
-
"Słodko-kwaśna historia" Ngo Van Tuonga i Doroty Podlaskiej
"Słodko-kwaśna historia" Ngo Van Tuonga i Doroty Podlaskiej to historia Stadionu Dziesięciolecia i przewodnik po wietnamskich smakach w jednym.
-
"God food. Boska kuchnia Malki Kafki"
Książka "God food. Boska kuchnia Malki Kafki" powstała z myślą o tych, którzy szukają w posiłkach boskiego pierwiastka.
-
"Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku" Sylwii Majcher
Książka "Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku" Sylwii Majcher przyda się wszystkim, którzy chcą gotować bardziej ekonomicznie.
-
"Kuchnia Iwaszkiewiczów" Marii Iwaszkiewicz
"Kuchnia Iwaszkiewiczów" Marii Iwaszkiewicz to anegdoty, opowieści rodzinne i receptury wybrane z trzech publikacji autorki.
-
"Ottolenghi. Prosto" Yotama Ottolenghiego
Gotowanie według przepisów Yotama Ottolenghiego nie wszystkim kojarzyło się do tej pory z czynnością najprostszą i najszybszą. Teraz jest inaczej. W książce "Ottolenghi. Prosto" każdy znajdzie coś łatwego na swój sposób.
-
"Hazana" Paoli Gavin
W kuchni żydowskiej sporo jest potraw wegetariańskich. Jeśli chcielibyście je poznać, zajrzyjcie do książki "Hazana" Paoli Gavin.
-
"Jamie gotuje po włosku" Jamiego Olivera
"Jamie gotuje po włosku" Jamiego Olivera to już druga książka brytyjskiego kulinarnego bożyszcze poświęcona kuchni słonecznej Italii.
-
"Wegańskie słodycze" Karoliny Gawrońskiej
"Wegańskie słodycze" Karoliny Gawrońskiej to zbiór sprawdzonych przepisów na domowe wersje sklepowych łakoci.
-
"Słodziutki. Biografia cukru" Dariusza Kortko i Judyty Watoły
Od czego się zaczął nasz toksyczny związek z cukrem? Jak doszło do tego, że zaczął rządzić światem? Odpowiedzi na te pytania udzielają Dariusz Kortko i Judyta Watoła w fascynującej książce "Słodziutki. Biografia cukru".
-
"Dwudziestolecie od kuchni" Aleksandry Zaprutko-Janickiej
"Dwudziestolecie od kuchni" Aleksandry Zaprutko-Janickiej to pasjonująca opowieść o kulinarnej historii przedwojennej Polski.
-
"Nowoczesna kuchnia polska" Darii Ładochy
Jeśli przyjdzie wam apetyt na rodzime specjały, zajrzyjcie do książki "Nowoczesna kuchnia polska" Darii Ładochy.
-
"Włoska sztuka dobrego gotowania" Pellegrina Artusiego
"Włoska sztuka dobrego gotowania" Pellegrina Artusiego jest, jak głosi podtytuł, "legendarnym dziełem sławnego gastronoma z Romanii".
-
Bartek Kieżun: Włochy to Polska, tylko na południu
Nie potrafię powiedzieć, co lubię bardziej: jeść, podróżować czy czytać. Dlatego proponuję czytelnikom subiektywną wyprawę do Włoch tropem równocześnie i miejsc, i jedzenia - mówi Bartek Kieżun, autor książki "Italia do zjedzenia", która otrzymała nominację do nagrody World Cookbook Fair - Gourmand International - Gourmand Awards.
-
"Między wódką a zakąską" Aleksandra Barona i Łukasza Klesyka
Co może wyniknąć ze spotkania dwóch facetów obdarzonych doskonałym wyczuciem smaku: ambitnego, poszukującego szefa kuchni i specjalizującego się w trunkach dziennikarza? Świetna książka - "Między wódką a zakąską" Aleksandra Barona i Łukasza Klesyka!
-
Sylwia Majcher: Gotuję ze światła w lodówce
Czas odczarować resztki! Niech nie kojarzą się z tym, co wyciągamy ze śmietnika. Pokazuję je jako pełnowartościowe produkty i podpowiadam, do jakich dań je wykorzystać - mówi Sylwia Majcher, autorka książki "Gotuję, nie marnuję"
-
"Moje wypieki na cały rok" Doroty Świątkowskiej
Aż 120 nowych przepisów znanej blogerki, tym razem na wszystkie sezony. Skusicie się na "Moje wypieki na cały rok" Doroty Świątkowskiej?
-
Kasia i Zosia Pilitowskie: z jajem od świtu do zmierzchu
Zwyczajowe godziny podawania śniadania rozciągamy jak gumkę recepturkę, a do klasyki śniadaniowego menu podchodzimy nonszalancko, zachowując jednak zdrowy rozsądek - mówią Kasia i Zosia Pilitowskie, właścicielki krakowskiego baru Ranny Ptaszek i autorki książki "Jajko".
-
"Ziemniak" Joanny Jakubiuk
Czy banalna pyra może jeszcze czymś zaskoczyć? Znana aktywistka kulinarna z Podlasia udowadnia, że tak - zajrzyjcie do książki "Ziemniak" Joanny Jakubiuk.
-
"Miska szczęścia" Laury Osęki
Oto pierwsza rodzima książka kulinarna z przepisami na bowl food - "Miska szczęścia" Laury Osęki.
-
"Szafran, mięta i kardamon" Samar Khanafer
Jesteście gotowi na kulinarną przygodę pełną i swojskich, i egzotycznych aromatów? No to naostrzcie noże, włóżcie fartuchy i zaopatrzcie się w książkę "Szafran, mięta i kardamon" Samar Khanafer.