Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
-
Angielska zapiekanka pasterka shepherd's pie
Angielska zapiekanka pasterka shepherd's pie to danie, którym znajdziemy mielone mięso jagnięce oraz warzywa: zielony groszek, cebulę, marchewkę i pora zanurzone w bulionie oraz pomidorowej passacie z dodatkiem sosu worcestershire. Wszystko to zamknięte jest pod pierzyną z puree ziemniaczanego, które kładziemy na składnikach przed umieszczeniem całości w piekarniku. Spieczone ziemniaki tworzą skorupkę o chrupiącym wierzchu i maślanym, kremowym wnętrzu, które miesza się z mięsem i warzywami.
-
Sałatka ze szpinakiem, żurawiną, kaki i orzechami włoskimi
Sałatka ze szpinakiem, żurawiną, kaki i orzechami włoskimi z dodatkiem czerwonej cebuli, roszponki i pomarańczy to kolorowa propozycja na zimowy miks warzyw i owoców w jednej, pysznej misce. Ogromną rolę w tym daniu odgrywa nietypowy dressing, bazujący na oliwie z oliwek, occie jabłkowym i miodzie, z którymi kontrastują kwaśny sok z cytryny i słodka suszona żurawina. To połączenie bez wątpienia zaskakuje!
-
Krem z buraków z nutą mandarynki
Krem z buraków z nutą mandarynki to zimowa potrawa, którą śmiało można zaserwować w świątecznym okresie, wykorzystując sezonowe owoce. Ze słodkimi mandarynkami kontrastują wyraźnie przebijająca się cebula, aromatyczny czosnek i mocny ziołowy akcent tymianku. To wszystko połączone jest w zachwycający nieoczywistym smakiem krem na bazie bulionu i śmietany.
-
Makaron ryżowy z chili, czosnkiem i brokułami
Makaron ryżowy z chili, czosnkiem i brokułami to aromatyczne, rozgrzewające azjatyckie danie pełne wyraźnych składników i zielonych warzyw - liści szpinaku oraz różyczek brokuła. Swój wciągający, wielowymiarowy smak zawdzięcza przyprawom i dodatkom - kwaśnej limonce, słonemu sosowi sojowemu, słodkiemu miodowi, orzechowemu olejowi sezamowemu i pikantnej papryczce chili, które przeplatają się ze sobą, tworząc niepowtarzalną kompozycję.
-
Pumpkin Spice Latte
Pumpkin Spice Latte to jesienny napój z wykorzystaniem sezonowej dyni i mieszanką korzennych, rozgrzewających przypraw rozpowszechniony przez jedną z najpopularniejszych sieci kawiarni na świecie. Wystarczy jednak kilka prostych kroków, aby szybko przygotować swoją wersję tej aromatycznej kawy w domu.
-
Łosoś w sosie kurkowym
Szukasz pomysłu na obiad z kurkami? Spróbuj naszego łososia w sosie kurkowym!
-
Makaron z cukinii z łososiem i serem halloumi
Warzywny makaron z cukinii z dodatkiem pieczonego łososia i sera halloumi. To lekkie danie idealne na wakacyjny obiad!
-
Risotto z kurkami
Kurki to chyba jedne z bardziej wdzięcznych grzybów jadalnych. Tym razem proponujemy przyrządzić z nich risotto!
-
Zawijaski z cukinii z farszem serowym
Pyszny, kolorowy obiad z zapiekanych zawijasków z cukinii z czterema rodzajami sera i pomidorkami cherry.
-
Sałatka z ogórkami małosolnymi i zieloną soczewicą
Ogórki małosolne niezmiennie kojarzą się nam z latem. Można jeść je solo albo przygotować z nich przepyszną sałatkę! W naszej wariacji w połączeniu z zieloną soczewicą.
-
Zupa kurkowa
Lisiczki, kurze nogi, stągiewki albo po prostu kurki! Letnia zupa kurkowa o przepięknej, złocistej barwie.
-
Pierogi z jagodami
Przygotowaliśmy dla was przepis na przepyszne, tradycyjne pierogi z jagodami. Nikt im się nie oprze!
-
Placuszki z ricotty z jagodami
Lato w pełni, a jak lato, to jagody! Przygotowaliśmy dla Was przepis na owocowe, słodkie śniadanie, czyli placuszki z ricotty z jagodami.
-
Owoce leśne pod kruszonką
Aromatyczne owoce leśne ukryte pod chrupiącą migdałowo-owsianą kruszonką to przepis, który przypadnie do gustu i małym, i dużym smakoszom.
-
Sałatka z pieczonym kalafiorem, batatami, poziomkami
Letnia sałatka z pieczonym kalafiorem, batatami i poziomkami, z dodatkiem koziego sera i orzechów nerkowca
-
Orzeźwiający koktajl egzotyczny
Upały wszystkim dają popalić. Szukasz sposobu na ochłodę? Przygotowaliśmy dla was przepis na orzeźwiający koktajl egzotyczny.
-
Curry z bobem i cukinią
Sezon na bób jest stosunkowo krótki. Można jeść go samodzielnie lub spróbować naszej wariacji curry z bobem i cukinią
-
Kruche ciasto z truskawkami i rabarbarem
Kruche ciasto z truskawkami i rabarbarem to taki letni must have. To ciasto jest symbolem wakacji i koniecznie musi zagościć na naszych stołach.
-
Kotleciki z kalafiora i kaszy jaglanej
Z kalafiora możemy zrobić nie tylko sałatki! Jeśli połączymy go z kaszą jaglaną, możemy przygotować przepyszne kotlety.
-
Gnocchi z ricottą i bobem
Gnocchi to włoskie kluseczki. Choć nazwa brzmi jak coś bardzo skomplikowanego, to tak naprawdę łudząco przypominają nasze polskie kopytka i robi się je podobnie. Proponujemy je w połączeniu z ricottą i bobem.