Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
-
Tarta ze szpinakiem i jajkami przepiórczymi
Jajka mogą się pojawić na stole wielkanocnych w różnych postaciach. Tych bardziej tradycyjnych, jak jajka faszerowane lub nowoczesnych, jak tarta ze szpinakiem i jajkami przepiórczymi.
-
Wegetariańskie śniadanie wielkanocne
Faszerowane jajka, chrzanowa zupa i pasztet, czyli tradycja. Do tego bataty, granaty i ciasto marchewkowe, czyli szczypta nowoczesności. Oto propozycje na uroczyste śniadanie wielkanocne w lżejszej wersji i bez mięsa.
-
Deser z tapioki i mango
Ten wegański deser z mango, tapioką i mleczkiem kokosowym świetnie nadaje się jako słodka przekąska dla gości i doskonale wygląda na stole.
-
Gołąbki z kaszą gryczaną i ziemniakami
Gołąbki najczęściej faszeruje się mięsem lub mięsem z dodatkiem ryżu i dusi w sosie pomidorowym. Ale można je przygotować także w wersji wege z ziemniakami i kaszą gryczaną. Tak szykuje się je często w Ukrainie. Zobacz, jak je zrobić!
-
Tarta z gruszkami, gorgonzolą i orzechami włoskimi
Wytrawna tarta (quiche) to typowe danie kuchni francuskiej. Składa się z kruchego albo półkruchego spodu, który wypełnia się rozmaitymi farszami i zalewa śmietanowo-jajeczną masą. Na chłodne wieczory proponujemy wam pyszne nadzienie z gruszek, gorgonzoli i orzechów włoskich. Ta słono-słodka przekąska na pewno was zachwyci.
-
Kołduny, pielmieni, wareniki, czyli pierogi ze Wschodu
Litewskie kołduny, pielmieni i wareniki to potrawy, którymi zajadają się nasi wschodni sąsiedzi. Pierogi te są niby podobne do naszych, ale jednak różnią się sposobem przygotowania, przyprawiania, mają też nieco inne farsze. Właśnie dlatego warto ich spróbować.
-
Proste przekąski na wieczór andrzejkowy - poznaj naszą propozycję menu
Na domowych imprezach zazwyczaj sprawdzają się kanapki na grzankach, rozmaite smarowidła do pieczywa oraz przekąski z ciasta francuskiego. Do tego zawsze warto podać coś na ciepło, np. wegetariańską zupę, która będzie smakować tym, którzy mięsa nie jedzą, ale też i mięsożercom.
-
Brukselka zapiekana w miodzie z bakaliami i serem feta
Brukselka zapiekana w miodzie z bakaliami i serem feta to pomysł na przekąskę czy dodatek do obiadu, ale doskonale sprawdzi się również jako solowe danie główne. Ta słodka propozycja podania z pewnością doda brukselce wdzięku!
-
6 pomysłów na dynię do wypróbowania w Halloween
Dzieciaki się bawią, dorośli też mogą. Zaproście w Halloween przyjaciół i przygotujcie kolację z dynią w roli głównej. W menu do wyboru zupa, gulasz, makaron albo dynia pieczona, a na deser muffinki lub rozgrzewająca Pumpkin Spice Latte.
-
Grillowane szparagi w szynce parmeńskiej
Szparagi w szynce parmeńskie to chyba jeden z najprostszych przepisów na to warzywo. Możemy je przygotować na patelni, grillu, a nawet w piekarniku. Doskonale sprawdzają się jako przekąska na imprezie, spotkaniu w rodzinnym gronie, ale również jako szybki przepis na kolację.
-
-
Lody malinowe z mascarpone - idealne na ochłodę
Kto nie lubi lodów? Szczególnie, jeśli są zdrowszą alternatywą i można zjeść ich więcej? Spróbuj przygotować lody malinowe z mascarpone z naszego przepisu! A te przygotowane w domu, ze sprawdzonych składników, są najlepsze.
-
Zapiekanka ziemniaczana z porami - wypróbuj nasz przepis na obiad!
Zapiekanki to sprawdzony sposób na szybki i łatwy obiad lub kolację. Są proste w przygotowaniu i skutecznie zaspokajają głód na długo. Tym razem proponujemy przepis na zapiekankę ziemniaczaną z porami.
-
Ukraińska warstwowa sałatka kijowska
Sałatka kijowska, czyli przepis na warstwową sałatkę z tuńczykiem, dużą ilością jajek, sera i majonezu. To danie, które z powodzeniem może zastąpić obiad, a w czasie Wielkanocy może konkurować z popularną w Polsce sałatką jarzynową.
-
Malinowa chmurka - lekkie ciasto bezowe z malinami, które rozpływa się w ustach
Ciasto malinowa chmurka to jedno z piękniejszych ciast, jakie można postawić na stole. Kruche ciasto połączone z malinami w galaretce, delikatnym kremem śmietankowym i chrupiącą bezą sprawiło, że stało się niemalże kultowym deserem.
-
Przepisy wielkanocne: Jajka faszerowane pastą z awokado
Faszerowane jajka i pisanki to nieodłączny element każdego wielkanocnego śniadania. A gdyby połączyć te dwa pomysły i przygotować barwne jajka faszerowane?
-
Przepisy wielkanocne: białe kiełbaski zapiekane ze szparagami
Białe kiełbaski kojarzą się nam głównie jako dodatek do wielkanocnej zupy, a przecież można je zrobić inaczej! My proponujemy zapiec je ze szparagami i innymi warzywami. Sprawdź, jak je przygotować.
-
Ciasto marchewkowe z kremem z mascarpone
Na świątecznym stole nie może zabraknąć ciasta. Co powiecie na ciasto marchewkowe z kremem mascarpone? Czy nie wygląda bajecznie?
-
Bezglutenowe donaty z piekarnika
Tłusty czwartek tuż, tuż, więc czas pomyśleć o pączkach! Mamy dla Was nietypowy, ale bardzo efektowny przepis na bezglutenowe donaty z piekarnika z białą czekoladą i suszonymi owocami.
-
Angielska zapiekanka pasterka shepherd's pie
Angielska zapiekanka pasterka shepherd's pie to danie, którym znajdziemy mielone mięso jagnięce oraz warzywa: zielony groszek, cebulę, marchewkę i pora zanurzone w bulionie oraz pomidorowej passacie z dodatkiem sosu worcestershire. Wszystko to zamknięte jest pod pierzyną z puree ziemniaczanego, które kładziemy na składnikach przed umieszczeniem całości w piekarniku. Spieczone ziemniaki tworzą skorupkę o chrupiącym wierzchu i maślanym, kremowym wnętrzu, które miesza się z mięsem i warzywami.