-
Ciasto z jabłkami. 3 przepisy na słodkie wypieki poprawiające nastrój
Piękne jabłka zasypały bazary, czas coś upiec! Zapraszamy do wypróbowania przepisów na drożdżówki, babeczki i prekmurską gibanicę -
-
Soki do szkoły i do pracy
Tegoroczne jabłka są słodkie i soczyste, nic tylko chrupać. Świetne będą jako baza soków owocowych i warzywno-owocowych. Warto je spakować dzieciom do szkoły lub zabrać ze sobą do pracy -
Dziś obiad pachnie grzybami
Grzybiarze chwalą się zbiorami, to znak, że nadszedł czas suszenia i marynowania podgrzybków, borowików i całej reszty pachnących kapeluszników. Ale najpierw zapraszamy do wykorzystania grzybów na bieżąco -
Przepisy na chleb z cukinii, chipsy i plasterki cukinii w panierce
Z cukinii przygotujemy lekki i szybki obiad, chleb na kolację, a także pyszną przekąskę -
Placki z cukinii - przepisy na chrupiące i soczyste przekąski
Placuszki z cukinii wspaniale smakują o każdej porze dnia. Świetne też są frytki z cukinii. Chrupiące i soczyste zarazem, szybko przechodzą aromatem przypraw i dodatków, które dobieramy według własnego gustu -
Tapenada - przepis na szybką pastę z kaparów i oliwek
Choć oliwek w tapenadzie jest najwięcej, to jednak bez kaparów nie byłoby tej szybkiej do przygotowania pasty, idealnej do grzanek czy makaronu -
Ciasta i desery z morelami
Wśród letnich ciast nie może zabraknąć tych z morelami. Morele doskonale sprawdzają się w wypiekach, ponieważ nie są wodniste, zachowują swój kształt, pozostają słodkie -
Gofry doskonale smakują z jogurtem i owocami, także z twarożkiem i rzodkiewkami. Mamy proste przepisy na deszczową pogodę
Gofry kojarzą się z upalnym latem i plażą. Świetnie sprawdzają się też przy nieco gorszej pogodzie, szczególnie te przyrządzone własnoręcznie -
Tacos z krewetkami, mięsem i wegańskie
Tacos robi się szybko, choć niektóre przepisy wymagają wcześniejszych przygotowań. To, co włożymy do tortilli, zależy wyłącznie od tego, na co mamy ochotę. Mamy dla was aż trzy inspiracje. -
3 ciasta z wiśniami idealne na środek lata
Ciasto wiśniowe zastąpi nam teraz czerwcowe desery z rabarbarem. Jest słodko-kwaśne, idealne na środek lata -
Krakowski, nowojorski czy japoński. Przepisy na serniki z całego świata
Serniki kochamy nad Wisłą, Hudson, Edo i Ebro i pewnie nad innymi rzekami świata też. Ciekawe, który lubicie najbardziej? -
Bakłażan na kanapce, w sałatce i faszerowany. Mamy 4 proste przepisy!
Bakłażan, a właściwie psianka podłużna, nie jest warzywem, ale owocem spokrewnionym z pomidorem. W Polsce uprawia się go zazwyczaj w szklarniach, a największy zbiór przypada na sierpień. Można go jeść od rana do wieczora -
Nie masz pomysłu na obiad? Makaron rozwiąże sprawę
To najszybsze obiady, a w czasie upałów takie cenimy najbardziej. Do makaronu możemy dodawać grzyby, warzywa. Jeśli stawiamy na dania jarskie, boczek, ser i śmietanę zastępujemy roślinnymi odpowiednikami -
Śliwki już są! Pora na ciasta i desery pełni lata
Śliwki ponoć chętnie wpadają w kompot, ale my wolimy je w innej postaci. Wybieramy słodkie okazy i zamieniamy w zniewalający deser -
Naleśniki i placki - sposób na szybkie śniadanie lub obiad w środku lata
Latem naleśniki jemy z owocami, śmietaną lub jogurtem, choć niektórzy zawsze stawiają na krem nugatowy. Sprawdzają się i na śniadanie, i na obiad w upalny dzień -
Letnia kuchnia bliska sercu. Recenzja książki "Sielskie smaki" Oli Hercules
Właśnie ukazała się kolejna książka z kulinarnymi opowieściami i przepisami Oli Hercules. Czytelników czeka smakowita wyprawa w dzieje ukraińskiej wsi -
Przepis na jagodzianki z kruszonką
Jagodzianki należą do wspaniałych wakacyjnych wypieków. Ich przygotowanie wymaga pewnej staranności, ale zapomnimy o całym trudzie, gdy zasiądziemy do wielkiej jagodziankowej uczty -
Jak zrobić baklawę i inne wypieki z ciasta filo
Ciasto filo sprawia, że przygotowanie wypieków z owocami, chrupiących przekąsek i tart z warzywami idzie znacznie szybciej niż, np. przy użyciu ciasta kruchego -
Serniczki i serniki na zimno. Mamy 4 proste przepisy
Szybko się je przygotowuje, trzeba tylko trochę zaczekać, aż się schłodzą. Ich smak dopełniają słodkie sezonowe owoce