Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
-
Terrina z koziego sera i pieczonych buraków
Terriny to lżejsze i bogatsze smakowo siostry pasztetów. Idealnie wpisują się w nowe trendy żywieniowe zakładające mniejsze spożycie mięsa.
-
Zapiekane piersi kurczaka ze szpinakiem i mozzarellą
Zasmakuj w pysznej, zdrowej alternatywie do tradycyjnego mięsa w sosie. Ta pieczona pierś kurczaka z szpinakiem i mozzarellą to szybkie, smaczne i niskokaloryczne danie, które przygotujesz w zaledwie 40 minut!
-
Fasola, mango, brukiew, banany, czyli co warto jeść zimą
Targowiska nieco pustoszeją, pozostają na nich tylko najtrwalsze warzywa, np. nasiona strączków takich jak fasola, która teraz jest jednym z najlepszych roślinnych źródeł białka.
-
Sałatka ziemniaczana z kiszonym ogórkiem i cebulą
Do zagęszczania zup, na farsz do pierogów i zapiekankę. Ugotowane ziemniaki, które zostaną po obiedzie możesz wykorzystać na różne sposoby. Na pewno się nie zmarnują!
-
Zapiekanka (mussaka) z mielonym mięsem i bakłażanami
Nie wiesz, co zrobić z nadmiarem ziemniaków? Przygotuj pyszną i pożywną zapiekankę.
-
Pureé z ziemniaków i pasternaku
Jak wykorzystać ziemniaki, które zostały po obiedzie? Przygotuj pureé!
-
Krokiety ziemniaczano-warzywne z osem szczypiorkowym do obiadu
Odgrzewane ziemniaki nie są może tak smaczne jak świeżo ugotowane, ale to nie powód, by je wyrzucać. Zazwyczaj zostaje ich kilka - sprawdźcie, jak smakowicie je wykorzystać
-
Kolendra - z czym to się je?
Niektórym nie odpowiada jej smak, innym wydaje się zbyt egzotyczna. jednak istnieje tyle świetnych dań, których jest ważnym składnikiem, że szkoda ją pomijać. Warto poznać jej właściwości i dać jej szansę.
-
Już czas na zielony groszek
Przez większość roku korzystamy z groszku mrożonego lub konserwowego, jednak od końca maja do lipca możemy się cieszyć świeżym groszkiem prosto z grządki. Najwcześniej pojawia się na grządkach groszek sześciotygodniowy.
-
Jak wybierać i przechowywać szparagi
Za chwilę stragany zapełnią się szparagami w dobrej cenie. Jakie wybierać i jak je przechowywać, by były najsmaczniejsze?
-
Ostre pesto i zielona zupa, czyli jak wykorzystać rzeżuchę
Ostra w smaku rzeżucha to nie tylko wielkanocna ozdoba, ale ciekawy składnik wielu potraw. Możesz ją dodać nie tylko do sałatki, do jajek, ugotować z niej zupę lub zrobić pesto.
-
Tosty francuskie z resztek ciasta drożdżowego
Ze świątecznych resztek ciasta drożdżowego możemy zrobić pyszne tosty francuskie.
-
Ozorki wieprzowe w cydrowej galaretce
Ozorki wieprzowe w cydrowej galaretce to świetna i przystawka na rodzinny obiad lub imprezę.
-
-
Jak wykorzystać wodę po kiszonych ogórkach
Nie wylewajmy wody po kwaszonych ogórkach - ma wiele pysznych i zdrowych zastosowań!
-
"Dieta DASH w teorii i zastosowaniu" Aleksandry Cichockiej
"Dieta DASH w teorii i zastosowaniu" to pierwsza w Polsce książka poświęcona najzdrowszej diecie świata - diecie obniżającej ciśnienie tętnicze krwi w dwa tygodnie.
-
Ryba po grecku ze szczyptą cynamonu
Ryba po grecku to jedna z klasycznych potraw wigilijnych. Nasz przepis podkręciliśmy szczyptą cynamonu.
-
Zupa ziemniaczana z porem
Pyszna zupa przygotowana tylko z 5 składników - w sam raz na jesienny wieczór.
-
