-
Fondant czekoladowy
Fondan z czekoladowym z płynnym wnętrzem to deser mistrzów - w sam raz na wykwintną kolacje we dwoje lub w gronie przyjaciół. Przepis jest Wymaga ścisłego trzymania się przepisu, wtedy na pewno się uda. -
Surówka z pora z jabłkiem i marchewką
Surówka z pora to jedna z zimowych propozycji na dodatek do obiadu. Sprawdzi się i do kotletów, i do smażonej ryby i do pierogów. -
Pieczarki faszerowane z piekarnika
Pieczarki to grzyby, które są dostępne przez cały rok. Dlatego warto po nie sięgać szczególnie zimą, kiedy wybór świeżych polskich składników jest ograniczony. Można z nich przygotować aromatyczną zupę, sos albo świetną przekąskę, np. faszerowane pieczarki z piekarnika. Mogą być samodzielnym daniem podanym z sałatką albo efektowną przystawką. -
Pikantne skrzydełka - buffalo wings
Pikantne buffalo wings to amerykańska klasyka. Te pieczone skrzydełka zawsze sprawdzą się jako przekąska na imprezie, podczas wieczoru gier czy wspólnego oglądania sportowych rozgrywek, np. Super Bowl*. -
Sok z kiszonych ogórków - jak go wykorzystać do gotowania
Nie wylewajcie soku po kiszonych ogórkach - ma wiele dobrych zastosowań! Może uratować zupę, stanowić starter do nowych kiszonek, być składnikiem napojów oraz bazą smacznych potraw. -
Surówka z marchewki z orzechami
Surowa marchewka to dobry składnik zimowych surówek. Dodaj do niej prażone orzechy i wyrazisty dressing, a powstanie oryginalny dodatek do obiadu. -
Lasagne ze szpinakiem
Lasagne ze szpinakiem i trzema serami to znakomity pomysł na obiad. Zapiekane danie świetnie się prezentuje, możemy je więc podać także na gorącą kolację z przyjaciółmi. -
Pieczone ziemniaki z piekarnika
Pieczone ziemniaczki to smakowity dodatek do mięs lub dań warzywnych, ale to także samodzielna potrawa albo przekąska na imprezę. Są proste do przygotowania, tylko długo się pieką. Warto więc wziąć to pod uwagę planując posiłek. -
Pulpety w sosie koperkowym
Szybkie do przygotowania, lekkostrawne pulpeciki z indyka gotowane w warzywnym wywarze to danie dobre nie tylko dla dzieci i dla osób starszych. Podane z ziemniakami i ulubioną surówką na pewno będą smakować całej rodzinie. -
Pączki
Istnieje wiele receptur na domowe pączki. Namawiamy was do przygotowania tradycyjnych puszystych pączków z nadzieniem różanym z 1 kg mąki. To sprawdzony przepis na ciastka, które zawsze się udają. -
Krewetki na maśle z czosnkiem i natką pietruszki
Krewetki smażone na maśle to znakomity pomysł na lekką kolację. Nie obawiajcie się dużej ilości zawartego w daniu czosnku. Uduszony w tłuszczu, staje się łagodny i słodki oraz traci swój ostry aromat. -
Zupa miso
W Japonii tę prostą potrawę je się praktycznie codziennie. Jeśli więc lubicie egzotyczne smaki, także ją przygotujcie. To wam zajmie tylko 15 minut! -
Karkówka pieczona
Aromatyczna, soczysta karkówka pieczona w całości to dobry pomysł solidny obiad. Można ją też wykorzystać jako domową wędlinę na kanapki. Przechowywana po upieczeniu w lodówce, wytrzyma nawet tydzień. -
Bataty z piekarnika
Pieczone bataty to smaczny dodatek do mięs oraz ryb. Świetnie komponują się z wieprzowiną, drobiem w słodkiej marynacie lub pieczonym łososiem. Bataty z piekarnika można też podawać jako samodzielne danie. Warto wtedy przygotować do nich ulubiony zimny sos. -
Ciasto na naleśniki
Ten przepis różni się nieco od naszych tradycyjnych receptur na ciasto naleśnikowe. Dostałam go od moich ukraińskich koleżanek, które do jego przygotowania wykorzystują wrzątek. Po dodaniu gorącej wody mąka zostaje zaparzona - dzięki temu naleśniki są cieniusieńkie i bardzo elastyczne. Sprawdźcie sami i napiszcie, jak wam wyszły. -
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Zapiekanka z mieloną wołowiną i wieprzowiną oraz ziemniakami to prosty pomysł na zimowy obiad. Zapieczone pod kołderką z ziemniaków mięso będzie miało wyjątkowy smak, a same pieczone ziemniaki staną się chrupiące i aromatyczne. -
Gulasz wieprzowy z kapustą kiszoną
Gulasz, to zawsze dobry pomysł na obiad. Można go przygotować na 2, a nawet na 3 dni, bo z każdym dniem robi się smaczniejszy, a potem tylko odgrzewać. Proponujemy wam więc gulasz wieprzowy kiszoną kapustą przez niektórych nazywany gulaszem po góralsku. Danie w sam raz na zimę. -
Oponki serowe
Oto prosty przepis na serowe oponki. Możecie je zrobić w karnawale zamiast pracochłonnych faworków lub czasochłonnych pączków, bo ciasto na nie nie musi wyrastać ani być skrupulatnie wałkowane. -
Surówka coleslaw
Surówka coleslaw to szybki dodatek do obiadu. Pasuje do mięs w panierce oraz z rusztu, a także do pieczonych i grillowanych ryb. Jest świetna, bo można ją przyrządzać z dostępnych składników przez cały rok. -
Zupa cebulowa
Przepisów na zupę cebulową jest pewnie tyle, ile u nas sposobów na barszczyk lub żurek. Każdy robi ją po swojemu. Co ciekawe, francuskie receptury różnią się od siebie sposobem przygotowania także w zależności od rodzaju dodawanego do potrawy sera. My proponujemy wam sprawdzony prosty przepis, a ser dobierzcie sobie sami. Oczywiście najlepiej francuski :)