Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
-
Terrina z koziego sera i pieczonych buraków
Terriny to lżejsze i bogatsze smakowo siostry pasztetów. Idealnie wpisują się w nowe trendy żywieniowe zakładające mniejsze spożycie mięsa.
-
Szybki cytrynowy sernik z białą czekoladą
Na poprawę humoru najlepszy jest sernik. Ten cytrynowy przygotujecie w mniej niż godzinę.
-
Fasola, mango, brukiew, banany, czyli co warto jeść zimą
Targowiska nieco pustoszeją, pozostają na nich tylko najtrwalsze warzywa, np. nasiona strączków takich jak fasola, która teraz jest jednym z najlepszych roślinnych źródeł białka.
-
Pasta z pieczonego i wędzonego łososia idealna na święta
Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami, czas pomyśleć o potrawach, które je uświetnią. Jak ta pasta z pieczonego i wędzonego łososia, która na pewno zachwyci was swoim smakiem.
-
Sałatka ziemniaczana z kiszonym ogórkiem i cebulą
Do zagęszczania zup, na farsz do pierogów i zapiekankę. Ugotowane ziemniaki, które zostaną po obiedzie możesz wykorzystać na różne sposoby. Na pewno się nie zmarnują!
-
Zapiekanka (mussaka) z mielonym mięsem i bakłażanami
Nie wiesz, co zrobić z nadmiarem ziemniaków? Przygotuj pyszną i pożywną zapiekankę.
-
Pureé z ziemniaków i pasternaku
Jak wykorzystać ziemniaki, które zostały po obiedzie? Przygotuj pureé!
-
Kalendarz adwentowy z pierników
Zbliżają się święta, ale zanim przyjdą, mamy dla Was idealne ciasteczka na początek adwentu.Z tymi pierniczkami z kalendarza czekanie na Boże Narodzenie będzie znacznie przyjemniejsze.
-
Krokiety ziemniaczano-warzywne z osem szczypiorkowym do obiadu
Odgrzewane ziemniaki nie są może tak smaczne jak świeżo ugotowane, ale to nie powód, by je wyrzucać. Zazwyczaj zostaje ich kilka - sprawdźcie, jak smakowicie je wykorzystać
-
Ciasteczka korzenne
Te ciasteczka korzenne możecie odpowiednio polukrować i przygotować na imprezę halloweenową, ale te kruche ciastka świetne sprawdzą się na każdą inną dziecięcą zabawę oraz na święta Bożego Narodzenia.
-
Czekoladowe pancakes z miodem i orzechami
Wiele osób uwielbia pancakes. Nasza przepis dodatkowo zawiera kakao i czekoladę, chyba zaszaleliśmy!
-
Zupa fasolowa bez mięsa
Jesień to czas potraw z dodatkiem nasion roślin strączkowych. Proponujemy zatem zupę fasolową - solidną, ale bez mięsa.
-
Dżem gruszkowy z imbirem i kardamonem
Gruszki to świetne owoce na przetwory, np. dżem gruszkowy z imbirem i kardamonem idealnie będzie pasował do deski serów, a także jako dodatek do mięsnych i wegetariańskich pasztetów.
-
Kolendra - z czym to się je?
Niektórym nie odpowiada jej smak, innym wydaje się zbyt egzotyczna. jednak istnieje tyle świetnych dań, których jest ważnym składnikiem, że szkoda ją pomijać. Warto poznać jej właściwości i dać jej szansę.
-
Już czas na zielony groszek
Przez większość roku korzystamy z groszku mrożonego lub konserwowego, jednak od końca maja do lipca możemy się cieszyć świeżym groszkiem prosto z grządki. Najwcześniej pojawia się na grządkach groszek sześciotygodniowy.
-
Jak wybierać i przechowywać szparagi
Za chwilę stragany zapełnią się szparagami w dobrej cenie. Jakie wybierać i jak je przechowywać, by były najsmaczniejsze?
-
Ostre pesto i zielona zupa, czyli jak wykorzystać rzeżuchę
Ostra w smaku rzeżucha to nie tylko wielkanocna ozdoba, ale ciekawy składnik wielu potraw. Możesz ją dodać nie tylko do sałatki, do jajek, ugotować z niej zupę lub zrobić pesto.
-
Tosty francuskie z resztek ciasta drożdżowego
Ze świątecznych resztek ciasta drożdżowego możemy zrobić pyszne tosty francuskie.
-
Ozorki wieprzowe w cydrowej galaretce
Ozorki wieprzowe w cydrowej galaretce to świetna i przystawka na rodzinny obiad lub imprezę.
-
