-
Jedzenie dużych porcji po całodziennej głodówce jest "szokiem" dla organizmu. Nadrabiamy cały dzień
Przejadanie się jest wtedy, kiedy pominiemy posiłki w ciągu dnua. Na wigilijna kolację zjadamy łapczywie górę jedzenia i organizm jest przeciążony. Lepiej zjeść trzy, cztery małe posiłki przed wigilijną kolacją. Dzięki temu utrzymamy stabilny poziom glukozy we krwi. Rozmowa z Katarzyną Kosałką*, dietetyczką kliniczną.
1